Таурин служит людям всех возрастов биологической скорой помощью, которая защищает ткани от поражений и помогает их восстановлению. Наибольшая концентрация таурина наблюдается в головном мозге, мышечных волокнах и сердце. Аминокислота «стоит на страже» многих жизненно важных процессов организма: поддержании нормального обмена веществ, регуляции давления, переваривании жиров. В нормальных условиях организм способен самостоятельно вырабатывать данную аминокислоту, но во время сильных стрессов и повышенных психологических нагрузок ее расход усиливается. Поскольку таурин содержится во многих человеческих органах, дополнительное включение его в рацион окажет положительное влияние на функционирование всех систем человека. Информация о биологически активных веществах и их свойствах: